VANGUARDIA
CULINARIA
EN BAENA
Cocina
tradicional
sabores
del mundo
Sabores
colores y
aromas
especiales
GRUPO PICOTEOBienvenidos a Gastrobrío
Bienvenido al grupo Gastrobrío. Nuestro restaurante viene a cubrir el espacio aún no explorado de la cocina novedosa y actual en la comarca de Baena. Donde la mayoría de restaurantes siguen anclados en el pasado, nosotros abrimos camino con nuevos platos e ideas. Ofrecemos una deliciosa selección de los mejores platos elaborados por profesionales del más alto nivel.
Utilizamos materias primas de temporada traídas directamente de la huerta y de ganaderos de la zona. Nuestra cocina es un exponente de la simbiosis entre la cocina tradicional y la innovación de nuestro cheff.
Te invitamos a conocernos y a disfrutar de una experiencia única para el paladar en plena campiña cordobesa.
Nuestros restaurantesGRUPO GASTROBRÍO
El grupo Gastrobrío se compone de dos restaurantes, Picoteoy La Nova Traviola. En nuestros establecimientos estamos en constante aprendizaje de nuevas técnicas culinarias, aprendemos de otras culturas para proporcionar una cocina rica, variada, con un perfecto equilibrio entre lo tradicional y lo innovador.